Julegåver frå vårt utsalg?
På Gloppen Hotell finn du til ei kvar tid eit lite utsalg med ulike delikatesser og lokale varer. Særleg no før jul er disken heilt full med ting du kan kjøpe til den som har alt. Eller til deg sjølv,...
View ArticleNyttårstankar frå husfaren
Gloppen Hotell med Preben og Dag Håkon Moen som vertskap, takkar alle våre gode kundar for besøket i 2015. Vi er så ufatteleg glade for at også 2015 er eit toppår for hotellet på Sandane. Vertskapet er...
View ArticleBodils hjørne: Tips til helgekosen
No nærmar helga seg og eg vil gjerne dele nokre gode mattips de kan kose dykk med. F.eks til søndagsmiddagen. Kvardagen som kjøkensjef på Gloppen Hotell er full fart i høgt tempo med ny lærdom kvar...
View ArticleFramtida er spennande, ikkje farleg!
Då var eg igjen bak skjermen. Det er ikkje her eg trivast best, men eg likar å dele mine tankar og verdiar. Ikkje for at eg trur eg alltid har rett, men for å få ei kjensle av kva folk rundt meg tenker...
View ArticleKvifor bli kokkelærling?
I dag må vi kunne seie det er ei stor utfordring for mange å finne lærlingar til kokkeyrket. I Sogn og Fjordane er det mange læreplassar som står uten lærlingar framover, og no må vi som bedrifter...
View ArticleSommarmenyen er klar
I dag går vi over til vår sommarmeny! Den er fylt av lokale godsaker, spesielt for den fine sesongen vi no går inni. Kjøkkensjef Bodil har skreve og planlagt heilt sidan i haust. Når vi på Gloppen...
View ArticleBryllaup i hagen
Romantikken lever her på Gloppen Hotell, og i sommar har vi som vanleg hatt bryllaup omtrent kvar einaste helg- Det er så kjekt! Ein av dei dagane vi hugsar ekstra godt var bryllaupet til Elisabeth...
View ArticleLagbygging ved Veslevatn
For nokre dager sia hadde vi ei gruppe med veldig kjekke Vikarar her, som var på blåtur med jobben. Vi stilte på med lokalmatmeny og ringte vår gode venn Rogier i Norway Adventures. Så var alt klart...
View ArticleHaustens skattkammer på menyen
Vi skiftar meny på hotellet jamnleg gjennom året, slik at vi alltid kan bruke dei beste råvarene som passar til sesongen. Både hausten, jula, vinteren, våren og sommaren, har sin eigen meny. Denne veka...
View ArticleHøgt og Vilt i Devik
Av våre lokalmatprodusentar, så er det vel ingen som tilby ein slik storslagen natur som ramme rundt produksjonen sin som Bjørg Aurlien i Høgt og Vilt. Det er nett som namnet tilseier; Høgt og vilt, i...
View ArticleJulegåver frå vårt utsalg?
På Gloppen Hotell finn du til ei kvar tid eit lite utsalg med ulike delikatesser og lokale varer. Særleg no før jul er disken heilt full med ting du kan kjøpe til den som har alt. Eller til deg sjølv,...
View ArticleNyttårstankar frå husfaren
Gloppen Hotell med Preben og Dag Håkon Moen som vertskap, takkar alle våre gode kundar for besøket i 2015. Vi er så ufatteleg glade for at også 2015 er eit toppår for hotellet på Sandane. Vertskapet er...
View ArticleBodils hjørne: Tips til helgekosen
No nærmar helga seg og eg vil gjerne dele nokre gode mattips de kan kose dykk med. F.eks til søndagsmiddagen. Kvardagen som kjøkensjef på Gloppen Hotell er full fart i høgt tempo med ny lærdom kvar...
View ArticleFramtida er spennande, ikkje farleg!
Då var eg igjen bak skjermen. Det er ikkje her eg trivast best, men eg likar å dele mine tankar og verdiar. Ikkje for at eg trur eg alltid har rett, men for å få ei kjensle av kva folk rundt meg tenker...
View ArticleKvifor bli kokkelærling?
I dag må vi kunne seie det er ei stor utfordring for mange å finne lærlingar til kokkeyrket. I Sogn og Fjordane er det mange læreplassar som står uten lærlingar framover, og no må vi som bedrifter...
View ArticleSommarmenyen er klar
I dag går vi over til vår sommarmeny! Den er fylt av lokale godsaker, spesielt for den fine sesongen vi no går inni. Kjøkkensjef Bodil har skreve og planlagt heilt sidan i haust. Når vi på Gloppen...
View ArticleAkademia og Reiseliv
Gloppenelva, Foto: Eyolf Johnsen Så er vi komne til september. Fiskarane har nett reist heim, turistsesongen er på hell og næringslivet vaknar til og kjem på kick-off. Rutinane på hotellet skal inn i...
View ArticleHaustgleder
I dag er dagen, haustens a la carte er klar! Og den er som alltid eit absolutt høgdepunkt i det gastronomiske året. Ferske lokale grønsaker, frukt, lam og hjort pregar heile menyen. På bildet over ser...
View ArticleOm året som gjekk, planar for 2017 og Simon!
Hei, no er det på tide med ei lita oppdatering her inne på hotellbloggen om alt som har skjedd i det siste, og skal skje framover på Gloppen Hotell. Først: historia om Simon som ville til Oslo frå...
View ArticleJuleførebuingar
Årets juleribber kan no kjøpast på hotellet! Juleførebuingane startar tidleg på hotellet. I tillegg til å ta imot x antal heile hjortar og klargjere desse til haustmenyen vår, har Dimitri på...
View Article